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数量限定、品切れごめん「ハツのたたき(超レアステーキ)」
ハツのたたきです。しっかりと表面を焼きつつ、中はじっくりと熱を通した超レアステーキを軽く冷やします。そうすることで味をしめつつ、さっくりとした歯触り、しっとりとした触感をお楽しみいただけます。
和辛子を添えていますのでお好みで。
しかし、ごめんなさい。超数量限定品です。開店直後にできってしまうことが多いのです。開店直後にご来店の際は、是非、お声かけください。
※仕入れ状況により提供できない場合もございます。
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本日は午後3時00分より営業しております
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NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」2022年9月30日夜10時より
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